Bartscher | Piec konwek.-par. Silversteam 5230DRS

text.skipToContent text.skipToNavigation

Lista obserwowanych Porównanie produktów Szybkie zamówienie Newsletter

Nasz asortyment

Piec konwek.-par. Silversteam 5230DRS

Nr art.117723

Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z elektroniczną obsługą, systemem czyszczenia i 5 parami prowadnic w formacie 2/3 GN – idealny partner w każdej kuchni. Dzięki funkcji Rack Control istnieje możliwość przygotowania najróżniejszych potraw o dowolnej porze. Jest to ułatwienie, dzięki któremu model Silversteam ma wszystko pod kontrolą.

Produkt został dodany do listy porównywanych produktów.

Szczegóły produktu

Moc przyłączeniowa	3.3 kW
Przyłącze urządzenia	Gotowe do podłączenia

Napięcie	230 V
Częstotliwość	50 Hz
Zakres temperatury od	50 °C
Zakres temperatury do	300 °C
Sterowanie	Dotykowo
Funkcje	Powietrze obiegowe Gotowanie na parze Gotowanie na parze kombi Gotowanie niskotemperaturowe Gotowanie Delta T Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku Automatyczny 3-stopniowy system mycia z programem suszenia
Funkcja Rack Control	tak
tryb ciągły	tak
Komin	tak
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury	z boku
port USB	z boku
Prędkość wentylatora	3 stopnie
Ilość programów gotowania	300 wstępnie zainstalowanych 300 do zaprogramowania
Ilość faz gotowania	9
Rodzaj prowadnic	W poprzek
Ilość par prowadnic	5
Odstęp pomiędzy parami prowadnic	74 mm
Przyłącze wody	3/4"
Ustawianie czasu od	0 min.
Ustawianie czasu do	599 min.
Materiał komory	CNS 18/10
Liczba wentylatorów	1
Właściwości	Zaokrąglona komora Prowadnice wyjmowane Podwójne przeszklenie drzwi Oświetlenie LED w drzwiach Gotowe do podłączenia
Wyświetlacz LED	Nawilżanie Gotowanie Delta T Fazy gotowania Temperatura wnętrza potrawy prędkość wentylatora Program Temperatura Czas
W zestawie	1 ruszt 2/3 GN 1 blacha 2/3 GN 1 wąż doprowadzający wodę 1 wąż doprowadzający środek czyszczący
Dostępność na zamówienie	-
Lampka kontrolna	-
Seria	Silversteam
Regulacja temperatury	Bezstopniowo
Oświetlenie wewnętrzne	tak
Format prowadnic	2/3 GN
Tryb pracy	Elektr.
Z systemem czyszczenia	tak

Materiał	CNS 18/10
Ważna wskazówka	Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary